離乳食で初めての納豆！与える時の注意点と下ごしらえの方法は？

日本人と言えばやっぱり納豆！

簡単に食べることが出来て、美味しいうえに栄養満点、おまけに安く手に入ることから納豆は多くの主婦の見方ですよね。

そんな納豆ですが、実は離乳食の頃から食べさせてあげることが出来ます。栄養満点ですし、是非我が子にも食べさせてあげたいですよね。

でも納豆って大人が食べる時と同様に食べさせてもいいの？と疑問に思われる人も多いと思います。

今回は離乳食で初めて納豆を使うときの食べさせ方、注意点を紹介していきます。

納豆はいつから食べさせていいの？

離乳食初期（生後５ヶ月～６ヶ月）から与えることが出来ます。

しかしそのまま食べさせてはいけません。生後５ヶ月～６ヶ月頃は早い子でもまだ前歯が生えてきた頃ではないでしょうか。

もちろん食べ物を嚙み切ることが出来ない頃ですし、消化機能もまだまだ未発達です。ですから始めて与える時は、納豆を沸騰したお湯で茹でて、すり鉢で細かくつぶし、10倍がゆに混ぜて与えるようにしましょう。

納豆を茹でることですりつぶしやすく、粘り気も抑えられるので、食べさせやすくなります。

また、ひきわり納豆の方が小粒で調理しやすいのでオススメです。

量はどのくらいあげたらいいの？

納豆のはっきりとした規定はありませんが、同じ大豆である豆腐は初期の頃で約30g、中期の頃で約40g、後期の頃で50ｇくらいが１回当たりの目安量となっています。

離乳食では豆腐もあげることも多いと思います。食事バランスが〝大豆″だけに偏らないように注意して与えてください。

納豆をあげるときの注意点と下ごしらえの方法は？

食べさせやすいように細かく刻んで

先ほども述べましたが、離乳食を食べている赤ちゃんはまだ嚙む力も消化器官も未発達です。納豆は茹でて、すり潰したり、細かく刻んで食べやすくしてから与えましょう。

大豆アレルギーに注意

納豆の原料は大豆です。大豆アレルギーの可能性もあるので与える時は少量からあげるようにしましょう。

基本的に初めて食べさせる食材は、平日の午前中にあげるようにします。もしもアレルギー反応が出たときにかかりつけの小児科で診てもらえるようにするためです。

食べさせた後はお口の周りや手をよく拭き清潔にし、顔や体に発疹など出ていないか注意してみてあげてくださいね。

タレは使わない

付属のタレは塩分が多いため離乳食時期は使いません。大人の料理に使用できるので、捨てずに他の料理などに使うのも１つの手です。

余った分は冷凍保存

離乳食時期は食べられる量も少ないため１度にすべて食べきることはできません。そのような場合は冷蔵保存ではなく冷凍保存をしましょう。

１度あけたパックは冷蔵保存だと隙間から菌が入り込んでしまいます。１食分ずつラップに平らに伸ばし保存しましょう。私は離乳食で使う分取り分けたら、残りは自分で食べていますよ。

納豆を使った離乳食レシピ

10倍納豆がゆ～離乳食初期～

茹でることで粘り気が無くなり食べやすくなります。時間がない時は茶こしなどに納豆を入れて上からお湯をかけるだけでもいいです。

初期の頃はまだこのくらいしか食べることはできませんが、大きくなるにつれてレパートリーも増えていきますよ。

納豆とじゃがいものおやき～離乳食中期～

冷凍保存が可能になりますので多めに作って常備させておくことが出来ます。食べさせるときは電子レンジで温めるだけで大丈夫です。

納豆うどん～離乳食後期～

ご飯にだけではなくうどんとも相性抜群の納豆です。ご飯に飽きたときはのどごしつるつるのうどんをあげると食べてくれますよ。

初めて納豆を与える時の注意点のまとめ

栄養満点、貧血防止にもなる納豆是非子供にも食べさせたいですよね。

しかし初めて離乳食で納豆を与える時は、上記のポイントに気を付け与えていってください。